Конвекционни фурни, предназначени за постигане на еднакво златисто и хрупкаво замразен хляб, пекат кроасани. Идеален за магазини, кафенета, закусвални, хотели и спортни стадиони, където компактният размер на фурната оптимизира работното пространство, гарантирайки висока производителност с бързо, равномерно и перфектно готвене.
Лесно, бързо и практично ръчно управление.
Двупосочна система за вентилатор - Ръчно регулиране на впръскването на вода - Механичен таймер 0-120 ’- Халогенни светлини.
Технически характеристики:
- Технология: Електрически / Конвекция
- Капацитет на тавата 4 600 × 400 - GN1 / 1
- Разстояние между тавата: 80 мм
- Честота (Hz): 50/60
- Напрежение 400V 3N ~
400V 2N ~
230V ~
230V 3 ~ - Мощност (kW): 6,7
- Размер на фурната (ШxДxВ мм): 800 x 733 x 577
- Парен селектор: Ръчно
- Максимална температура на готвене: 280 ° C
- Тегло на фурната (кг): 67
Експресна поръчка без регистрация
Попълнете трите полета. Ние ще се свържем с Вас в рамките на работния ден