Конвекционни фурни, предназначени за постигане на еднакво златисто и хрупкаво замразен хляб, пекат кроасани. Идеален за магазини, кафенета, закусвални, хотели и спортни стадиони, където компактният размер на фурната оптимизира работното пространство, гарантирайки висока производителност с бързо, равномерно и перфектно готвене.
Цифров контрол с 99 програми, оптимизиращи организацията на работата.
Цифров контрол 99 програми - Двупосочна система за обръщане на вентилатора - Цифрова регулация на впръскване на вода - Автоматична настройка за предварително нагряване - Дренажна тръба в камерата за готвене - N. 4 начина на печене за всяка програма - Халогенни светлини - Мощен двигател - Странично отваряща се врата.
Технически характеристики:
- Технология: Електрически / Конвекция
- Капацитет на тавата 4 600 × 400 - GN1 / 1
- Разстояние между тавата: 80 мм
- Честота (Hz): 50
- Напрежение: 400V 3N ~
400V 2N ~
230V ~
230V 3 ~ - Мощност (kW): 6,7
- Размер на фурната (ШxДxВ мм): 800 x 733 x 577
- Парен селектор Digital
- Максимална температура на готвене: 260 ° C
- Тегло на фурната (кг): 67
Експресна поръчка без регистрация
Попълнете трите полета. Ние ще се свържем с Вас в рамките на работния ден